第六章 试菜 (第2/2页)

，况且大虾煮过，牛尾卤过，扣rou烧过，基本上就是稍加烹饪调味即可，最多就是蒸炖花费点时间，剩下的小荤和素菜则是需要张伟自己从头弄到位，不过素菜嘛，cao作起来也是最简单的。

    最后两盆汤一甜一咸，甜汤是西米醪糟汤，咸汤是冬瓜排骨汤，这两种汤也不难做，为了方便快捷，只需明天一早满满的煮上两大锅，有需要就直接从锅里舀就行。

    十八道菜做完，张伟脱了围裙洗把手向厨房外走去。

    一出门，李鑫就矗在厨房门口，看张伟出来，急忙拿着张伟送他的中华就给张伟让了一根，感激的说道：“来来来，伟伟哥，抽根烟歇歇，你辛苦了。兄弟我实在太感谢了，要不是你帮忙，明天的婚礼办砸了不可，今后你就是我的恩人，有啥事儿只要言语一声，我李鑫敢说半个不字，就叫我不得……”

    “哎哎哎，过了啊，你明天结婚呢。”张伟一听李鑫因为这点事儿要赌咒发誓，立刻开口打断了他，又谦虚道：“饭菜的味道咋样，能及格不？”

    李鑫道：“何止是及格，简直太好吃了。刚才你做的饭我尝了，那味道比我们家原来找的厨师还要好，刚才一屋子的人都在夸你手艺好，为人又仗义。”

    张伟笑道：“呵呵，那就好。”

    “李鑫！你小子干啥呢，快点让人家伟伟过来吃点饭，这都忙活了半天了，你这熊孩子咋一点眼色都没有？”李建国走出堂屋，看见自己儿子正跟张伟聊天，立刻大声喊起来。

    “来了，来了。”张伟与李鑫齐声答应，抬脚往堂屋走来。

    张伟一进屋，便看到一群老少爷们正吃得不亦乐乎，也不知道是因为等的时间久了，还是真做的好吃。

    “伟伟，快来坐，吃点菜。”李建国拉着张伟的手腕让他坐下，然后端起一杯酒，双手送到张伟面前道：“伟伟，你可是我们家的大恩人呐，今天多亏有你，要不明天我老李家这脸可就丢大了。说道这，李叔得给你道个歉，以前吧，我以为你是有文化的大学生，有那么有钱有本事，平时不出门，肯定是不愿意跟我们这些乡下人打交道。但没想到今天你能为了帮忙，放下身段来做这个厨子，这说明李叔的想法是错误的，你不仅有本事，而且还仁义，平日里出来少肯定是有自己的事儿，而不是瞧不起我们，所以李叔在这儿跟你郑重的道个歉，李叔敬你一个酒。”

    张伟听见这话，心里有点打突。李建国能说出这话，说明村里人对自己总不露面有了不好的想法，而自己的父亲曾经提醒过自己，在农村生活与城市不同，城里面你可以关起门来过，没人会有什么想法，因为这是城市生活的常态，但农村生活则不同，过的就是一个来往，要打开门生活，串串门，与村里人闲聊几句，如果关起门来过，就会显得格格不入，人家会以为你为人清高，瞧不起泥腿子，时间久了，就会产生隔阂。当时这话张伟没放在心上，现在想来，自己的父亲不愧是一生都在农村生活，很有经验。

    想到这里，张伟忙道：“哎哟，李叔，可使不得，那有长辈给晚辈敬酒的道理，我可受不起。而且您和各位长辈千万别误会我，我平时不露面，是因为我这次回村是为了完成我的研究生论文，每天都窝在家看书，所以就出来的少，可不是不愿意跟村里人打交道，您可别忘了，我也是这个村的孩子，根在这儿呢，是吧。”

    “是哩是哩，这事儿是叔想错了，这杯酒就是赔罪，你喝了。”李建国坚持要敬酒，张伟则有点为难。

    此时，坐在桌上一名老者开了口，“张伟，这酒你可以喝，你现在不是什么晚辈，而是救急的人，李家对你感激，这酒你有什么喝不得的，喝了。”

    开口说话的老者叫张奕远，原先是镇中学的副校长，退休后回了村里生活，在村中威望极高，他开了口，张伟自然不会再拒绝，接过酒杯一饮而尽。

    在张伟喝酒同时，张奕远再次开口：“各位，人家张伟考上大学，回乡后想办法拉来投资，把大方山烂尾工程给继续下去，这是为啥？还不是为了乡亲们？所以你们回去都管管自家晚辈那张嘴，别一天到晚吃饱了没事儿干净瞎咧咧，说些怪话闲话。真的要没事儿干了，学学人家张伟，都这么大出息了，仍然严格要求自己，不断的学习来提高，这才是干大事儿的人。”

    一桌子人被张奕远这番话说的不住点头，张伟却被夸的有些如坐针毡，赶紧吃菜来掩饰自己的不好意思。

    好在后面大家也没有继续这个话题，而是探讨明天婚礼的一些事儿，张伟只是低头吃菜。这顿饭吃了一个多小时就散了，因为明天要起大早，大家都各司其职，必须早点休息。