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分卷阅读68 (第1/2页)
味道,脸上立刻露出了笑容。不过转瞬赶紧把花瓣吐了出来。 这玩意儿比辣豆辣得多,但还是不及川椒的辣味猛烈,只是又比普通的菜椒倒是给劲多了。暂时可以拿来代替一下辣椒使用。而且这东西除了辣味之外还有有麻的感觉,比麻椒轻了一点儿,倒还称得上带劲。别看这种花生得奇怪,人家可是能做到了麻辣一体的啊! 可惜周围附近他们只发现了这一棵会生长红麻花的树。估计着不是没到生长区就是这物种可能很稀有。本着走过路过不要错过的原则,丁笑立刻让坤把这些花都摘了下来。你问他为啥不自己弄?怎么忘记了,笑笑有密集恐惧症啊!这种花在树干上开的密密麻麻…… 经过一宿风干的红麻花在早起时摸上去感觉还不错。琼凑过来闻了闻,有点儿刺鼻的香味儿想打喷嚏,但是挺好闻。“笑笑,你说这东西可以跟辣豆一样当作料用。是要把它们做成酱?还是晒干了弄成粉?这么大一堆要是不收拾一下万一都坏了就糟蹋了。”别看只有一颗树,上面的“收成”倒是挺多,琼一方面是很好奇这种红花跟其他食物放在一起是什么味道,另一方面也真是担心花弄下来再烂掉。不能善用兽神赐予的资源可是很罪过的一件事。 丁笑摸了摸下巴:“我也说不好啊。这东西我以前没吃过也没见过。就是很喜欢这种味道。冬天的时候吃肯定可以暖和身子。那不然这样吧,这一袋子花数量也不少。我一会儿先弄一竹筒的酱,剩下的晒干了试试看。中午吧,中午我试试用这个烤个rou。应该不错。阿爹和坤都爱吃辣的,估计不会讨厌这个味道。” 边上的坤哥立刻表明态度:“笑笑做的我都喜欢!” 丁笑立刻挺直腰杆:“那是!要是敢说不喜欢,以后不给你做小灶了!” 坤微微勾起嘴角,脸上满是宠溺地笑意。只不过寻常人不易发觉罢了。“啥叫小灶?” 丁笑扶额:“小灶就是……就是比大灶台小的呗!” 坤哥了然点头:“以后还是大灶吧。小灶弄得我吃不饱。” 丁笑嘴角抽搐。自己这算完败么?算吧?算吧?!!! 作者有话要说:所谓的日日有惊喜。 坤哥好像经常都在吐槽的样子…………………… 今天阴天了。好开心!!!! ☆、下饭菜 下饭菜 熬制红麻花,丁笑用了一些山药泥做增稠剂。菜盐和糖是必须要放的,酱油他也舀了三勺。本来丁笑还想放其他辛香料,不过考虑了一下这花本身的辛辣味,他只选择放了葱粉、八角粉,还有两天弄到的均树皮粉。 小陶罐里火红色的酱汁“咕嘟咕嘟”地冒着泡,丁笑一边用木勺搅拌,一边往里挤青橘子的果汁。这种青橘子是昨天中午休息的时候贺狩猎时摘到的。它跟村子安全区里的红橘子不一样,味道酸甜适口。丁笑是很喜欢吃这种橘子的,别看果rou的颜色也是绿的,但味道却更像上辈子的橙子。红麻花的辛辣味在熬制的过程中明显更加强烈,所以他才想到用青橘子的果汁来综合一下味道,免得太冲了也不好。 琼一直在丁笑身边守着,当然他也是为了亲眼见证一下这种红花到底能不能做成美味的烤rou酱,顺便学习一下,要是可行,日
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