第十四章 发展事业 (第1/2页)

    

第十四章 发展事业

    距离赵凌离开已经过去了两三天，最初的难过过去后夏依依便回归到自己的生活，依旧时不时地会去找张mama学习，甚至学习进步很快。

    夏依依看完了《豆腐及其制品加工技术》，参考着试着将豆腐制作的成分配方和比例进行调整。

    调整完后，她试着做了两块豆腐，无论是色泽还是质感上都比以前的要好上许多。

    夏大郎和夏夫人试着尝了一口，都觉得不错，木棉吃了一口也觉得很不错。

    没有很生的豆腐味，只保留了豆腐的清香，口感相当细腻。

    “我们要是按照这个配方制作再卖，生意肯定会比以前还要好的。”夏夫人高兴道。

    “嗯，我想让张mama再试试，听听她的意见。”

    “不错，她毕竟是宫里出来的，见识得肯定比我们多。”夏大郎点点头赞同她的做法。

    夏依依略微收拾了一下，便带着豆腐和木棉一起去别院找张mama。

    张mama挖了一小勺尝了尝，问了夏依依豆腐的配方和比例。

    夏依依倒也没想藏着掖着，毕竟这么多天相处下来，她也相信张mama的人品，而且赵凌也不会介绍不好的人给她。

    成分其实差不多了，比例以及黄豆泡发的时长两个人一起商讨着再调整精进了一下。

    “你再去找找有没有更好的黄豆，技术上去了，原材料也是很重要的。”张mama看向夏依依说道。

    “对。”夏依依也很赞同，好的食材原材料就能烹饪出好味道。

    等两人商讨得差不多，夏依依便带着木棉去了集市。

    他们家原先一直是由一家摊位比较大的摊贩供应货源的，夏依依特地绕过他们，想去看看别的摊位，但是绕了一圈都没看到太好的，忽然她盯住了一个摊贩前面的黄豆。

    她径直走向那个摊子。

    这摊子不像其他摊子一样很多人围着，可能也因为这样反而人更少，夏依依走上前看着摊子上摆的黄豆，相对来说个头是有点小的，但是每个都很圆润几乎看不到瑕疵，颜色是淡黄的那种像鸡蛋的色泽，很像现代的合农91品种。

    “快来买啊，好吃的黄豆，烧鱼炖猪蹄都好吃啊。”摊主是一位二十多岁的青年男子，看着很是有一