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杨浦小金楼(2) (第3/3页)
全部rou性糟粕的汤水精华。 接着是上汤苋菜,崖门黄油蟹的蟹膏和油煸虾籽淋上高汤,熬至微微出金黄油花,在脂类的风味转化达到巅峰时,放入煎制蒜蓉和苋菜最嫩的尖,烫十秒即可。 李愿简随意拿了盏汤盅,撇去浮沫抿了一小口,是桂枝龙骨牡蛎奶汤,专门给裴子年缓解失眠的药膳。每道菜品他都背下了名称,做法、用料、功效他也能脱口而出——自然知道这一桌得花多少万。他借着杯盏的阻挡,不动声色看了裴子年一眼,他眉梢仍冷峻地绷着,但脸上冒出一层热汗,吃得正欢呢。 不做这种事? 哈,难道他真有那么洁身自好吗? 李愿简垂眼,汤里有一星rou沫在打旋儿。 厨子该被扣工资了。喝汤就是纯喝汤,品的就是萃取出来的天地精华,一切固体被榨干之后都是残渣、垃圾,必须被剔除得干干净净,否则就会像砂砾一样刺痛高贵食客的舌头。 能上或者上过这种餐桌吃饭的人,都是一类货色。 他们有同一种舌头,舌头代表食欲,欲望反映本质。瞧瞧,米饭要配海参,禽rou给清水作配,破竹篓里几块一把的清明小菜要加上蟹黄虾籽。究竟是想接地气,所以让昂贵的去搭配朴素的?还是因为把廉价的抬成高昂的才能体现自己无所不能的权力? 李愿简通过他们的性欲知道了有关食欲的答案。 他用食指抹去杯口的油渍,心想金铭接下来可有得忙了,必须得想办法把裴子年那个生意起步了的弟弟拿捏住。 要想把“廉价的”抬成“高昂的”来匹配自己的“权”,就得花钱,而他们只能用权生钱,也就是官商一体。裴子年拒绝与商人勾结的底气就来自于他家出了个搞生意还行的弟弟,自己家就有生钱渠道,何必冒风险跟外人合作。 但裴子年能想到的,金铭和那生意人不可能想不到。他们一定会有动作的,求人不行,那就来硬的。 金铭的关系网遍及每一个官员,而他弟的公司——可是在别的辖区啊! 李愿简柔声道:“裴先生,第一次言情这里的饭菜和您口味吗?” 裴子年皱眉不语。 “很荣幸我没有把和您的第一次见面搞砸,那下次的宴请,我还会订在这儿。”李愿简笑得很是得体——等工信局的人经常跑他弟办公室喝茶后,就会有下次了。 裴子年的目光突然变了,兀然回答了之前略过的问题:“今天吃的是不错。”他又立刻拉长了声音:“只是可惜——太清汤寡水了。” 裴子年拿起毛巾擦手,拭干指缝后,便抵着指腹翻来覆去研磨,“我还没尝到我最想要的,一道rou菜。” “李二把手。” 这个称呼··· 来了,最坏的情况出现了,李愿简眼神一暗。 “李二把手,我俩怎么会是第一次见面呢?当时人太多你可能记不得我,但其实我啊,参加过夜宴。”裴子年裂开了嘴角,“还记得一个绰号吗?‘双双哭泣之子’,诞生于你的成名之夜。”
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