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分卷阅读21 (第2/2页)
收了,怪不得昨天给她打电话说今天要送点东西给她。高爷爷自从有了给店里供货这个固定营生,生活比起前两年好多了不说,还等于给没有劳动能力的二儿子找了个差事,家里的负担一下子就减轻了。 “高爷爷真是太热情了,送来这么多。”张开畅也在一旁接话,“但是这两大筐的,怎么吃得完啊,杨梅和荔枝本来就容易坏。” 蒋蒙却突然灵光一现,“对了!我们可以来做甜品啊!” 她想到的是前几年蒋爷爷自创的一个甜品小方子。从前和高爷爷走动频繁的时候,每当这年夏日,高家村杨梅荔枝大丰收,他们就能白得两大筐。 每当这时候,蒋爷爷的大排档就会固定推出一道冰镇甜品“多rou荔枝杨梅”。限量售卖,直到消耗完毕这两大筐果物。 “开畅,墙角的那个大冰柜是不是还空着?” “对啊,之前开麻辣烫店的时候,用来冻火锅丸子那些东西,这不是现在用不上了嘛。”那是个等人高的立式大冰柜,因为闲置了连电插销都拔下来了。 正巧店里的盐快用完了,张开畅正要去超市,蒋蒙让他顺道带几大袋子冰块回来。 “你这是做什么?”程意泡完粉丝,勾着脑袋凑过来。 蒋蒙拿了几个大盆装满杨梅,正在一个一个洗,末了洗好一盆那水泡上,还往里面撒盐。 “这怎么还撒上盐了?” “杨梅里面有蠕虫,要是不拿盐水浸泡这虫子不出来可不就成‘荤菜’了?” “卧槽你不早点说!我以前都是洗掉就直接吃了的。”程意冲到水池边一阵干呕。 把蒋蒙笑的直不起腰。 “没事,没事蠕虫其实吃果rou长大还是挺干净的,就当加餐了吧。” 待到泡好杨梅,那边的几盆荔枝也被剥好去核。 蒋蒙架起小锅把杨梅丢进去,倒入刚刚没过杨梅的清水。丢入几大块黄冰糖,开大火翻煮。 待到冰糖完全化开,锅里的清水也被杨梅染成了“玫瑰色”的糖水,这时趁着预热把荔枝全部扔进去,再轻煮一分钟。 蒋蒙找了几个大玻璃罐子,把煮好的“多rou荔枝杨梅”倒进去,然后塞入冰柜的冷藏室。 “这什么时候能吃啊?”程意也来了兴致。 “嗯,估计晚上来夜市的客人可以吃上,中午这波怕是没这个福气了。”蒋蒙挑挑眉,“不要偷吃哦。” 大中午的饭点到了,袁记麻辣烫还是那副不温不火的状态。隔壁依然延续前两日的火爆丝毫不减。袁老板本来因为生意好,是小吃一条街的一霸,从未有人敢招惹。如今这境况,都有别的商家来冷嘲热讽了。 袁老板看着隔壁的张开畅,一阵咬牙切齿。 这种被别人抢走客人的感觉简直糟糕透顶,几年前他老娘被气死之后,老街的老蒋这么干过。没想到几年之后正是自己日子过的最好的时候,这第二家分店眼看着就要落成,名气也打出了川城。 又是隔壁店铺,又是来了个姓蒋的,把几年前糟糕的感觉又复制了一遍,他上辈子肯定是刨了姓蒋的祖坟! “姐夫。”袁老板的小叔子这次又来了,他这两天因为赵公子和网红直播的准备工作,一直在加班,已
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