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在他的城7 (第2/2页)
式等等都跟不上时代,购物的人自然很少,店家坐在椅子上昏昏欲睡,室内比上课的教室还寂静。 元苘不在意周围环境,兴致勃勃逛商场购买御寒装备,站在商铺前扫视围巾皱眉,纠结片刻嘟囔黑色吸热放弃小浣熊围巾。 满以静静陪在她身边,发现她盯着类似抢劫头套的御寒装备缓声阻止:“暂时还用不到。” 磁性的声音包含笑意,元苘又看了看,款式确实夸张,付过钱两人在商场旁吃火锅暖身体。 不起眼的小店摆着六张餐桌,与麻辣鲜香的川式火锅不同,店里用泛白的高汤涮鱼片,夸张点说能感受到美味的鱼在舌尖上跳跃。 元苘大口吃鱼被美味勾走魂魄,回神时老板旁边桌的椅子上笑呵呵与满以交谈。 午餐意外与鄂伦春人邂逅。 她扫了眼即将步入老年的男人,回忆这几日的经历,热情似乎是鄂伦春的代名词。 小饭馆离学校、商圈较远节假日才有些食客,身边好不容易来了个说话的人,而且还对民族文化感兴趣,老板满面红光非常愿意和两人交谈。 满以是谈话高手,与他对话除了舒服还能感觉到真诚,好像和谁都没代沟,没营养的话题能聊、高深的话题同样能聊,短短十分钟就让老板掏心掏肺。 老板说鄂伦春是渔猎民族,从前生活在山里,深冬时高山会变成冰封之地。 同样是1953年,族人在政府的帮助下离开生活一辈子的斜仁柱下山定居。 “山下好啊!不挨饿受冻,干什么都便利。” 老板说完低下头,只是有时候还会想,想的不是山上空荡荡的斜仁柱。 1996年政府全面禁枪,很多人不愿意上缴猎枪,吃饭的家伙让人白收了心里不舒服,老板也是这么想的,把枪藏在家里时不时拿出来擦擦,想打野味儿又不敢,为了只傻狍子蹲监狱何苦呢? 猎枪放家里生锈,思来想去还是找借口把枪支上缴了,那时候已经是2015年,这年他身边已经没人有猎枪了,即便留着最多就是个念想。 老板与满以相谈甚欢,厚实的手掌拍响桌面,起身去后厨给两人加餐。 不一会儿端出一盘名为“塔拉哈”的美食,直译为烤鱼,样子更接近生鱼片。 冬季鄂伦春人会凿开厚厚的冰层抓鱼,用新鲜的鱼做各种美味,塔拉哈是其中之一。 串好的鱼放在柳木炭上烧烤,五分熟就端上桌蘸盐巴佐料食用。 老板突然对食材和自己的手艺没自信:“江里的鱼也不是从前那味儿,不知道好不好吃。” 元苘夹起盘中晶莹的鱼rou片放进嘴里,弹软又带着炭火香,盐巴与鱼rou一起在舌尖融化,江鱼化身咸香海鱼,竖起大拇指给予老板肯定:“好吃!” 话很少的小姑娘吃完美食眼睛发亮,老板放声大笑:“那就行!怕你们不习惯,好吃就多吃点儿!” 美味都进了她肚子,意识到这件事时元苘脸颊发热有些臊得慌,食指按住盘子边推它靠近满以。 承装美味的盘子在桌面鬼鬼祟祟移动,很快被一股力量阻止,满以食指也抵在盘子边缘笑着开口:“吃吧!” 他笑得时候眼睛不会变成月牙,里面藏着一汪平静江水,元苘下意识咽了下口水,很快又忽略异样专心吃饭。 满以低头食用塔拉哈,几乎能肯定她不是从前的元苘,借尸还魂的说法似乎更可靠。 老板默认两人是情侣,又介绍了很多传统美食,鄂伦春冬季的聚会叫“伊萨仁”,现在民族文化得到重视,很多东西游客也可以体验,丢失和发扬看似同时进行。 吃过饭,满以和老板推搡半天总算付了饭钱,和老板互留联系方式,有缘再会。
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