开局一把刀_分卷阅读476 首页

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   分卷阅读476 (第1/2页)

    的工作。

温迪先准备一捧蘑菇和一捧木耳,各自放入木碗,倒水浸没。然后,取一个竹笋,剥开外壳后切丝。四条章鱼腿切成小块,等蘑菇和木耳泡发后,将蘑菇切丝,木耳手撕成片。取一块生姜,去皮,洗净,剁碎。所有食材用水清洗,烧一锅开水氽烫章鱼,再将章鱼块放入漏网中沥干水分。

“那个碗烧好了吗?”温迪扭头问黑毛。

他已经在火灶上放好一个石碗,底下的火烧得正旺。

黑毛听了她的疑问,立刻伸手在石碗上方感应了一下,点点头通知她:“烧热了,过来吧。”

温迪打开一个竹筒,向石碗内倒入花生油,烧至五成热后,先下姜末煸炒出香味。随后,依次下入各种食材:章鱼腿、竹笋丝、蘑菇丝、木耳片,用木勺翻炒,见章鱼腿变色后,再倒入两小勺白酒,两小勺鱼露,一小勺蚝油,少许盐,最后擓入一大勺辣椒酱用力翻炒,将所有食材全部上色,炒成鲜红色。

将四种食材都裹上辣椒酱后,黑毛送上调好的水淀粉,温迪将它淋入石碗中,给锅中食材勾芡,收汁后用木勺舀出来装碗,用了三个木碗才能盛完。这时温迪迅速将石碗洗刷干净,重新注入清水,加一点盐,等水沸腾后下面条,煮五分钟后即可捞出,装在有凉水的碗里,随吃随取。

今日的早饭就是用这些面条干拌温迪做的辣炒章鱼,吃完再加,面条吃完加面条,辣炒章鱼吃完就加辣炒章鱼,拌面的味道比带汤的面条更重口味一点,老实说,更符合温迪需要的味道。吃完了辣炒章鱼拌面,再喝下提前倒好的浓郁骨汤,口味真是滋润之极。火灶上的骨汤已经用文火炖了两三天,骨髓早就融进了汤里,一口喝下去,汤十分润滑而且有厚重感,明显是吃进了味道。

温迪觉得要是在这锅骨汤里再加点rou来炖,一点更鲜美更香。

用它做火锅的汤底也很不错,烫rou烫菜都非常合适。

可惜她手边没有新鲜的rou了,用香肠或腊rou反而破坏了骨汤的鲜甜,很不合适。

黑毛安慰她,反正回山洞后还是可以吃,这几天也不是等不了。

温迪点点头,心里想的是反正回家后也可以吃,店里味道选择更多,一个月也不是不能等。

两人说的都是“家”,所指的却大相径庭。

吃完了早饭,两人依旧前往荷塘。第一次遇到沼泽章鱼就是在那,后面几次抓沼泽章鱼也都是先去那里才有收获,因此温迪一想要抓沼泽章鱼就想到要去荷塘,没想过别的地方。还有一个原因,是荷塘周围曾经被温迪铺了许多块木板,可以踩实的“平地”比较多,在那里和沼泽章鱼周旋会比较方便。换了别的地方,都是小路,有些小路的宽度极小,连转身都不方便,何况是抓章鱼?怎么想都是去荷塘最合适。

“我们要抓多少只沼泽章鱼比较合适?”黑毛问。

他还是比较习惯按照计划做事,这两天温迪漫无目的的样子总是令他觉得有些不安。

温迪也没主意,她就想多抓几只章鱼,能弄到几个毒囊就弄几个,具体数量还真没有计划。

“你倒是提醒得好,我得仔细想想。”温迪边走边说。

虽然她在思考,但是并没有停止向前走的脚步,一边走一边琢磨。

走到荷塘处,她想清楚了,“能抓几只抓几只呗,抓不到了我们就走。”

黑毛问:“那是不是……如果今天没收获,明天就不抓了
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