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“掌柜的，要不雇辆车吧！”宋应擦着汗说道。

宋乔安摇着蒲扇，“这么点路程还雇车？钱多了！”

宋应苦着脸，“我倒没什么。可这般酷热，哪是你一个女儿家能受的。若是有个好歹，可怎么向慕公子交代！”

宋乔安白了他一眼，“你吃了人家几口瓜，这嘴就不会说话了？”

“我……”宋应不知道自己哪里说错了，这事不是明摆着嘛！

说起瓜，宋乔安倒真觉得有点口渴了。见前面有个凉茶摊，便道：“咱们去那凉茶摊喝碗凉茶再走！”

凉茶摊在一个路口旁，门口有一株枣树，绿油油的小枣子挂在浓密的树叶间。

“老伯，来两碗凉茶！”宋乔安捡了个阴凉的座坐下来。

“好嘞！”卖凉茶的老伯忙过来招呼着，“姑娘，老头子这里有酸梅凉茶，姑娘们都喜欢！”

“那来一碗！”

“稍等！”

老伯揭开木桶，顿时飘出来一股酸酸甜甜的果香。

“掌柜的，好香啊！”宋应也闻到了。

“嗯！”宋乔安点点头。闻着香味，她便知道这凉茶有些不一样。

老伯将凉茶端上来，宋应捧起碗便饮了个干净。

“掌柜的，我还没尝出什么味道的！”

老伯笑着答道：“这位小哥喝的是百花凉茶！用的是野菊花，金银花，山栀子，木蝴蝶……佐以山楂，薄荷熬制而成！”

“竟有这么多种配料！”宋应惊讶道。

宋乔安笑道：“你以为一碗凉茶熬出来容易？”随后对那老伯道：“不过，您老将这配方都说了出来，不怕别人偷学？”

老伯呵呵笑道：“老头子做凉茶的手艺是几代人传下来的，就算别人知道配方，也做不出这味来！”

“哦？是吗？”宋乔安端起那碗酸梅凉茶，“那我真要尝尝了！”

闻着果香，茶

液入喉，酸甜可口，又有着茶香。二者交融，相辅相成，别有风味！

“果然好茶！只是若配以蜜饯，便更好了！”

“看来姑娘是行家啊！”老伯回头端过来一碟蜜枣，“姑娘再试试？”

宋乔安拈起一颗放入碗中，再饮。酸味淡去，加了清甜，更是让人口齿生津。

这才是女孩子喜欢的味道。宋乔安一口气喝完后，还觉回味无穷。

但见老伯这茶摊只有几张桌椅，有些破旧。眼下正是暑热时刻，却无人光顾，而对面同样的凉茶摊却是坐满了人。

“老伯这凉茶做的这般好，为何生意这样冷清。”

老伯淡淡笑着，指着旁边的一块木牌。

只见那木牌上写着：凉茶，五文钱一碗！

一般凉茶最多也就两文钱一碗，这老伯卖五文自然生意不好。

“这般手艺，五文也值得！”宋乔安不吝赞美。

老伯只笑笑，“祖传的手艺，真材实料，不能贱卖！”

这个宋乔安倒相信，她知道很多便宜的凉茶为了多挣几个钱，一来配料不多，二来掺了太多水，寡淡无味。

想了想，便道：“这样，老伯，我与你谈个生意如何？”

“生意？”老人眼里有几分警惕，“姑娘要与老头子谈何生意？”

“你每日做五十碗凉茶送至锦绣大街的食为天，我给你四文钱一碗如何？”