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    狼招来，咱那点儿面还不知道够不够。小云，英子和面，咱俩先把土豆皮打出来，洗了。再把白菜切了，一会儿做白菜土豆儿的卤子，这个我会做。”方淮心就安排活儿。

还真就让她说着了。

没一会儿功夫，林援背着磨好的大碴子回来了。

屁股后头跟着一串儿，五六个大小伙子。有拿着擀面杖的，有拿面板的，还有手里拎着一小条子五花rou的，还有手里拿着面口袋的，反正都没空着手就对了。

得，这意思，俺们也不是来吃白食的，就是不会做，来蹭口吃的。

行吧。

把东西往灶台上一放，一人一麻袋玉米，背起来就往磨坊去了。

“三喜姐，三喜姐，能让jiejie们来给我们搭把手儿吗？人太多了，面条我们擀不过来了。”

方淮心一看这阵势，根本没法儿悄末声儿的给他们做面条儿了。还不如大大方方的，一块儿呢。

许三喜也是个精明人儿，方淮心一叫，她就知道啥意思了。

这个忙必须得忙啊，每人两麻袋的玉米呢，这有劳力上赶着上门来白给使唤，不用白不用嘛！

“来了来了，姐妹们，都先别用功了，给小方她们帮个忙去。正好儿，昨儿个我买了半斤大酱，看你们那也不够，我给添上了。”就开始张罗上了。

她这一招呼，谁好意思干坐着看呀，就都把手上的书放下，来里屋帮忙。

“李敏慧，不用你帮忙了，别耽误了你写检查。你回屋忙去吧。”许三喜看不上李敏慧，刚一来她就不团结，搞得她这个队长好像多没有能力似的。再加上她那一脸受了多大的冤屈，跟谁欠了她八万藏似的大长脸，谁爱看呀。

直接给撵回屋里该干吗干吗去了。

人一多，这活儿就好干。七手八脚的，连着张美娟她们那屋的锅，两个锅一起烧水，等着面条擀出来一起煮，快。

有人烧水，有人擀面条儿，还有人洗菜切菜的，到是把方淮心给解放了，她只把小炉子上的水壶拿下来，换上个炒锅，这也是昨天刚买的。只管做卤子就行。

做饭这个事情，方淮心不是全不会，只是会得不多。上辈子活着的时候，自己动手的时候少，身边儿好几个丫头伺候着，还有大厨房小厨房的，厨子都是京里的名厨，她亲自动手的时候，都是四十岁往后了，不亲自出去跑买卖了，在家里坐镇，有时候为了拉笼人心也好，为了消磨时间也好，跟着大厨学过几天儿，做做样子罢了。后来做鬼了，闲得无聊的时候，把做菜当爱好。可鬼又不能真的吃到，只能闻味儿，做那玩意儿吧，闻着是还行，可味道啥样，谁也不知道。

这面条卤，真挺考验手艺的。

方淮心就一招儿，多放油。

这年头儿，一个个的，都没见过多少油星儿，那酱里油一多，能不好吃嘛。

半斤的五花rou，切成了丁，放锅里炒出来的油，一点儿没往出盛不算，还用放了半勺子豆油。十个土豆，一颗大白菜，全都切成丁儿，两斤多的大酱，一炒，再放上点儿葱花儿。那香味儿，就能飘出去老远了。

林援那一伙子抗着磨完玉米回