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    敢保证大胡子能不能回来，我替他还了钱，万一他回不来怎么办？我只是不忍心看着这饭店这么倒下去，想着与大家想一个法子，我们一起共同度过难关！”余安说着，将小李准备好的原料进饭店的单子摊开来，“你们瞧瞧，这可是欠你们的钱数？”

众人赶紧上前看了点点头，纷纷的说道：“对，对！”

“这上面的账目，一共是八百二十四，今日喊大家来，就是与大家商量一下，你们愿不愿意拿四百出来，换这八百二十四！”余安沉静的坐下来，年纪虽小，气势却十分的骇人，众人你望望我，我望望你，不知道余安这是什么意思。

“今日我可以还你们这些钱的一半，但是你们要送些货来，不必多，我给你们货款的一半就行了，加上你们的利润，你们也没有出太多，不过却有了一份希望，如果顺利的话，一周之后，我自然全部将你们的钱还清！”余安说道。

众人一愣，其中一个卖菜的大婶问道：“小姑娘，你的意思是，给我一半的钱，比如你这欠我三百块，给我一百十五快，但是再让我送七十五块钱的货是不是？”

“对！这货不是白送的，一周之后，你们来拿这次的货款与剩下的货款！”余安说道。

“这是一个什么算法？这欠钱还钱不是天经地义么，怎么咱们还要用货换钱呢？”有人不理解的问道。

“没错，欠钱还钱天经地义，不过是大胡子欠你们钱，不是我，我只是提出一个让你们减少损失的法子来而已，有了你们的东西，饭店才能照常营业，饭店营业了，大家就能少损失一些不是吗？”余安的目光缓缓的扫过在座人脸上的表情，看的出来他们有的迷茫，有的犹豫，有的为难，还有的已经想通。

“咱们就当拼一次，给一百块钱的货，换回二百块钱来，这说不定一周之后，咱们的货款就全回来了！”有人说道。

“原来如此啊！”众人沉默了一会。

“你让咱们相信你？万一这一周之后，剩下的货款回不来……”又有人问道。

“那你们的损失也比现在少，真正损失的人是我，因为你们减少的损失都是我的钱！”余安说道，“我这样做也是冒险，只是不想看到胡大哥的心血就这样白费了而已！”

众人想了想，很快就有人打算试一试。

余安让小李开始记下愿意尝试的供货商来，算好了钱数，让他们第二天带着一半钱数的货物前来。

最后所有的人全都愿意试试，毕竟现在关于大胡子出事的事情，各种说法都有，有的说大胡子在首都被人抓了，有的说大胡子犯了事早就跑路去香港了，反正如今突然出现的余安，竟然成为他们唯一的希望！

小李全都记下来之后，又望向余安，“余同志，那我们……”

“现在服务员与厨房的人都没走吧？”余安问道。

“都没走，说实话，我们都是从乡下出来的，是下了很大决心的，如今这饭店成这样，我们也不甘心啊，而且我们现在也没地可去！”小李叹了一口气。

大胡子饭店这些人，都是跟着大胡子打江山的，这大半年，大胡子饭店盈利不少，大胡子也没有亏待他们，一个月二十五块钱，赶得上好的国营单位了，如今暂时遇到了