原始美食宝典_分卷阅读59 首页

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   分卷阅读59 (第1/2页)

    爽口得狠,蛋也又香又嫩,要说还有什么不足,就是油有点腥,不过食材够好,这点腥味也可以忽略不计了。

总的来说,除了味道淡一点,其他都挺好。

陆轻轻在挑剔,二石……在和筷子作斗争,最终无助求助:“少酋长,这个怎么用?”

陆轻轻给她示范:“手指这么扣,然后这样夹……”

二石勉强夹起一筷子,吃到嘴里,眼睛就是一亮,她第一次吃到用油炒出来的东西,第一次知道东西还可以知道这样吃,立即被征服了,两眼闪亮地说:“少酋长,你好厉害,这个真好吃,别的东西也可以这么吃吗?”

“好吃你就多吃点。”陆轻轻笑眯眯地说,“很多东西都可以炒着吃,除了炒还有很多其他的烹饪方法,只不过这油不好吃,我们的调料也实在太少了。”

陆轻轻遗憾地叹气,不过想到这裂谷里物种挺多,或许就能找到几样能够当调料的东西。

说到这个,陆轻轻忽然想起那棵貌似是猕猴桃树的歪脖子树。

她跳了起来:“二石你先吃,我去去就来。”

她记得那棵树离这里并不远,在迷雾里沿着溪流一直跑,很快就看到了那棵树,陆轻轻来到树下垫起脚仰头仔细看,那一颗颗毛绒绒的褐色果子和猕猴桃真的很像,个头也像,而且她这时仔细看才看出,原来这些果子并不是长在树上,而是长在藤上,而藤爬在歪脖子树上,不仔细看就像果子直接长在树上一样。

难怪呢,她说猕猴桃是藤本植物,怎么会长成这么一颗粗壮的歪脖子树。

陆轻轻爬到树上摘了一颗果子,硬梆梆的,从中切开,绿色的果rou,黄白色的中轴,周围还有一圈黑色的籽。

这可不就是猕猴桃吗?

陆轻轻高兴地舔了一口,立马被酸得抖了抖,整张脸都皱了起来。

酸成这样能吃吗?是品种的问题还是没有成熟?

陆轻轻握住一颗还在枝头的果实,输入生命之力,果子慢慢变大了一圈然后停止,陆轻轻摘下来切开尝了尝,还是酸,不过算的没那么厉害了,看起来还是要摘下来之后催熟放软才能吃。

陆轻轻想了想,摘了几个青涩果实然后爬下来,往回走。

二石已经摘了几个青皮瓜洗净了,正在烤rou,她现学现卖地把rou切得薄薄的放在石板上烤,从刚才她就发现这样烤的rou比整块插在枝条上放火里烧要香多了。

陆轻轻就把猕猴桃挤出汁来抹在烤rou上。

二石好奇地看着。

陆轻轻主动解释:“这个果子很酸,我想涂在rou上可以去腥味。”

烤rou加柠檬汁是标配,柠檬汁不仅能解除烤rou中产生的致癌物的毒性,还能去腥,并且帮助rou释放自身的香味,使其变得更加鲜嫩美味。

这里没有柠檬,这猕猴桃汁虽然不含黄酮甙类物质,但含有的有机酸却也不少,至少去腥提味是可以的吧?

事实证明,烤出来的rou带着微微的酸味,腥味确实淡了很多,还更香了,不像之前那么寡淡。

陆轻轻和二石一口rou一口菜一口甜瓜吃得极痛快,直吃得肚皮滚
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