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    能腌住了。

用海水腌的地瓜叶子非常鲜，不过腌好了也不是就直接吃的，都是拿出来做杂面条吃，甚至都不用放盐，很鲜美。

论干活，少有能比得上张兰芝的，一天就剪了两大麻袋，还不是虚的，里面都压的严严实实的。香子比张兰芝慢，非得闹着让张兰芝陪着再来一天，“不可不管，芝子嫂，你再过来一天，你不是还想着腌一些吗，那这些肯定不够，真的！”

张兰芝被香子一脸认真的说瞎话的样子逗乐，就应了下来，剪了两天的地瓜叶子看的张兰芝头都疼，说实话地瓜叶子并不是什么好吃的东西，也就是用来做个杂面条之类的吃吃，这下剪了那么多，就是烫也费柴火不是。

“你不能给南婶家点！”唐山看张兰芝愁，就说了一句，不过张兰芝也知道，他后面还有一句是给楚春子家点。

“地瓜叶子山里到处都是，谁还不能到山里剪去，你不稀罕的东西给人南婶，你这算是什么人？”

不过想想，张兰芝还是问了一句，倒是没想到南婶今年还真没去剪，原因是家里大儿媳妇怀孕了，正害喜害的厉害，弄得南婶什么心思都没有，更别提去剪地瓜叶子了。张兰芝看见南婶需要也高兴，直接让南婶家的三儿子鹏子弟推了两麻袋回家，也乐得南婶逢人就说侄媳妇的好。

第二十九章

霜降刚过，就开始收地瓜了，拔蔓子的，刨地的，拾地瓜的，人分了好几拨，一垄一垄的干的热火朝天，地瓜倒是丰收，个头都长的挺大，看的所有人都喜笑颜开。张兰芝算了算，今年应该能分四千斤地瓜，看着四千多斤，但是要吃一年还真是不经吃。

地瓜都收起来，这次不用各家到地里挑了，都是用牛车拉到各家门口，唐湖拉着唐海过来帮忙，南婶家的两个弟弟也过来帮忙，地瓜在地里刨出来已经都晒过了，这会就不用再晒了，直接都卸下来，院子里堆了一大堆，几个人再慢慢地往地瓜窖子里倒腾。

把个头大的完整的都拣出来放到窖子里，小的，被镢头拦腰刨断的，细的，都留出来，这些都等着切成片晒成地瓜干，地瓜干切成小块煮成地瓜干粥，也可以切成小块上锅蒸，蒸熟了拌上糖精当馅，包地瓜馅包子，甜丝丝的也很好吃。

地瓜一分到各家，就开始了另一种盛况了，家家都晒地瓜干，晒得到处都是。摞的柴火上，院子里，甚至还有的放在屋顶，不过在屋顶不能有风，不然就被刮到邻居家，自家一块也摸不着了。

这会地里的庄稼都收回来了，该种麦子的都已经种上了，剩下的地一片一片的空着，没有地方晒就都放到地里晒，甚至山上哪里有块大石头，都摆满了白白的地瓜片，唐家村村头有条河，河岸边很多大石头，平时谁家洗衣服都顺手摆在石头上晒，这会也都摆满了各家的地瓜干。

这时候没有水泥地，甚至各家的院子也都并不平整，地瓜干都是直接晒在地上的，等到晒干了地瓜干上是薄薄的一层浮灰，有的还会夹着沙粒，都得好好地看着清理干净。

晒地瓜干并不是什么技术活，张兰芝把地瓜干都切好也摆好，翻动的活就交给唐山了，张兰芝又接着出去挣钱去，有时候张兰芝觉得挣钱这种事，还真的是越挣越有瘾头。

地瓜干还没收回来，张兰芝正在菜园子里起萝