分卷阅读60 (第2/2页)

英玉，你这是在做什么？”

杨桃正在写作业，代替她妈说：“周奶奶，我妈要酿醋酱来买，以后你就可以不用去副食品店买了，直接吃我们家做的。”

“你妈……真会做啊？”周大娘一辈子没下过田做过别的，围着灶台过到了如今，醋酱这种东西一直都是外面买的，倒是知道隔壁田大娘会做，但人家那是自己做来吃的，偶尔送她一碗，她吃着跟副食品店的也没什么区别嘛。

杨杏儿卖力为家里发展第一位客户：“周奶奶，我们以前在乡下的时候，吃的醋酱都是我妈做的，谁都夸我妈做的好呢。”

“大娘，您别听这俩丫头吹，我就是……想着老做些吃的去买，不如再捎两样东西也不费劲，想想醋酱谁家都要吃，不如做来试试。”吴英玉嗔一眼两个孩子，向周大娘解释。

周大娘半信半疑的回堂屋去了，还跟周大爷念叨：“也不知道能不能成，杂粮豆子的倒是买了一堆回来，我先还当她要卖什么新的吃食，没想到是要做醋酱，要是不成，可别糟蹋了东西。”

在周大娘犹疑观望之中，吴英玉埋在炕上长草里面的醋曲子渐渐开始变色了，从最开始的粮食本色渐渐变红，最后竟是色红如老抽，也全部干透了。

吴英玉拿到鼻子下面闻闻，十分满意。

她搬出冬天的腌菜缸来，放在炭炉子旁边，拿一块曲饼子捣碎成末丢进缸里，再煮一锅青稞麦子豆子各类杂粮guntang的倒进去，还念叨：“青稞要多，这样做出来的醋醅子比较凉，不容易坏。”

惹的杨桃儿直乐：“妈，你这是准备做成祖传的，让我跟jiejie以后也去卖醋酱？”

“瞎说！妈没出嫁前你外婆教我的时候就是这么念叨的，我也就是顺嘴一说。”她惆怅的叹一声，又正色教育俩孩子：“你妈没出息只能干力气活，你们俩好好念书，将来能有大出息。”

在她的心里，念好书就等于能有大出息。

杨桃儿觉得跟亲妈去论证书呆子跟有出息还是差距比较大可能会招骂，只能把头点的跟小鸡啄米似的，乖巧无比：“嗯嗯，我跟jiejie一定好好念书！”

有时候想想吴英玉年纪轻轻心如死灰，除了找小三子跟督促她们念书长本事，似乎再没别的盼头了。

她们在这边住了四年了，也不是没有人给吴英玉介绍对象，有丧妻的看着她生的不错人又勤快能干，也托人牵线搭桥，只不过全被她给婉拒了，说是要好好拉扯孩子长大。

第四十九章

一旦忙起来,生活之中各种不如意就会被忙碌掩埋。

吴英玉每天要做了早点出门摆摊，中午卖完了回来再做,下午还能出去一趟，到晚上才收工。

家里两个闺女懂事,等她回来晚饭也熟了，母女三人吃完了饭，隔个五六天往腌菜缸里投一锅煮熟的杂粮杂豆，让缸里的醋头子持续发酵,差不多一个多月之后,缸满了。

她早在外面找木匠订了个制醋的木匣，长方形匣,比棺材要大一些,四面用木条箍起来,高低能到她的腿胯，放在炕上，将买来的麦麸倒进去，加缸里的醋头子拌匀，中间挖坑，煮黄米汤加麦麸，浓稠guntang,倒进挖好的坑里,上面洒干麦麸盖起来,上面保暖盖厚,每天回来总要拌一遍,过个十几天，匣里的醋醅子全部发热guntang，nongnong的酸味充斥