第七章 馨香不语 (第3/4页)

们负责，就是说我什么都不用管，也不必花钱，［莱雪］就会派人来进行装饰，以保持所有分店统一的风格。

是一个占领市场，迅速扩张的好方法，店里的设备，原材料，都要由专门的部门统一提供，不允许自己采购。即能保证质量，又降低了采购成本，还可保障口味的一致。

店员的服装自然也是统一提供，为了保证素质，每一个员工先要进行体检，然后去其它的分店里接受专门的培训，合格后才能持证上岗。

开一家分店，公司的前期投入也不是个小数目。真好，这样省却了我不少的精力。要是让我去找装修队伍，再监督质量，可就太烦了，而且质量也不知道能不能达到要求。由他们自己的人来，就跟我没什么干系。

更好的是，公司提供收款机和发票，由不营业的总部统一交税，又省去了不少的手续，省得自己还得各个部门去跑。

总之，就是四个字，省心省力，接受点剥削也可以理解。没有什么问题，当然是抓紧签约，让施工队伍进驻，要知道赚钱不等人呀。

这下我这个生活委员可有事情干了，晚上时间到了班里，召集齐了所有同学，开了上任以来的第一届会议。

我办这个店的初衷，主要是想锻炼一下自己的能力，在大学里有所作为，再一个既然荣幸地当上了生活委员，该同学们得到些实惠，也就注定不可能雇佣全职的店员。

刚开始时不知道规模会有多大，同时上班的暂定为六人。但为了正常运转，至少要准备四拔人马来轮换，只有等到一切步入正轨，根据情况，才能确定如何管理好人员。

第一批招工，打算只从我们班里开始，毕竟我大小还是个生活委员，“村长也是干部嘛”。员工的工资参照其它店里的标准，按工时计费。［莱雪］作为一家国际性的企业，每个工时的工资大大超过了国内普通工人的收入，我一宣布，同学们大为心动，几乎所有的人都抢着来报了名。

下来后把滕天杰和谢婉玉请到了一起，我觉得两人都还挺有能力，把事情交给他们来做，比较让人放心。

希望由他们两个来组织班里的同学，负责一些具体的事宜，薪酬也将按照大堂经理的标准。事关个人和全班同学的得益，二人都欣然同意。

店面的装修和员工的培训同时进行，效率还是很高。在签约一个月后，水木大学［莱雪］咖啡屋正式开张营业。

没有搞什么隆重仪式，也没打算请什么头面人物来撑门面，全班同学，三五好友足矣。

几天前的海报，可是铺天盖地，这并不在我的策划范围之内，因为作为一家新的加盟店，又是开在大学里，［莱雪］本身就会在各家媒体上大肆宣传，以提高知名度，这正常的广告费用，是由公司出的。

学校里的这些，都是滕天杰和同学们搞出来的，不过钞票么，还是由我来出。我的想法在学校里做生意，是靠众口相传的。但同学们兴奋异常，由于多数都能参与进来，为了切身得益，自发地就来把这一切做好，散发传单，通知同学、老乡，谢婉玉甚至请了一家媒体来采访。

周六开业这天，来了非常多的校友，当然外校的也不少。就连格林先生也来了，看着熙熙攘攘的人群，在咖啡馆里转了转，对店里整齐划一的风格非常满意。

对这个新生事物，不少人抱着尝个鲜的念头坐下来，这第一天下来，毛收入竟然达到了数万，却也把大伙累得够呛。

没有天真地以为以后都会如此，果然到了周一就门可罗雀。开张不久，想每天都宾客盈门，不太切合实际。我想自己还是有足够的耐心，度过这个寒冬。

由于环境、服务和咖啡等的品质，人还是逐渐多了起来。最