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   分卷阅读4 (第2/2页)

腌了,风干晾晒了没几天,向远取了一部分。到厨房,向远看了看都有什么东西,然后开始准备。厨房有整鸡,向远剁了半只,那盐和姜丝料酒先腌上。平底锅放一点油,待油热了以后把小白条放进去煎了煎,然后很快捞出来,葱姜切细丝,干辣椒分段,一小把花椒,热油烹香,然后把鱼回锅进去翻炒,放了一点点生抽、白酒和糖,干煸以后成盘。

圆哥一看,没想到他是个厨房熟手啊,很是刮目相看,捻起一条小鱼尝了一下,脆而且咸香,一点点麻辣。忍不住竖起大拇指。蒸锅水开了以后,向远把鸡放进去,然后小葱切段熬葱油,把小葱段一点点熬干了以后,沥出葱段,取了三四勺葱油放一个碗里,放生抽、蚝油和一点鸡精,等鸡蒸熟以后取出来,碗底留了一些鸡油,倒到调料碗里一半拌匀,半只鸡晾凉以后切块装盘,调料汁浇上去,洒了一些绿葱花。没一会儿,俩菜成了。

圆哥看了以后,忍不住笑,说:“你小子是准备要来撬我的饭碗呢吗?”

向远呵呵笑说:“自己哪儿敢啊,自己这就是家常小菜闹着玩的,不敢能跟大厨比。”

圆哥说我也是小厨子,太爱吃了所以后来才做小厨师,就应了苏东坡说的“自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。”

向远一听圆哥出口成章,还是自己刚刚看得苏东坡的诗。马上跪服了。

圆哥准备其他几个菜,顺带给向远倒了一杯自己泡的杨梅酒,说是果酒,一尝就是高度酒泡的,加了几块冰,向远很是对口味。和圆哥在厨房里闲聊起来,问起江海河的事,圆哥没细说,就说家里遭事欠了钱,母亲身体又不好,事赶事儿都到一起了。

后来圆哥又说:“别看小河话不多,但心中有数。人吧沟沟坎坎,看着是天大的事儿,只要熬过去了他就能成了。”

向远又问:“真是那么大的事儿,他一个人能自己解决吗?”

圆哥想了想,说:“这事吧,别人能帮的,都是有限,钱财身外物都不说了,他得难处不仅在于钱。”

向远心中不是滋味,一口把剩下得酒干了,冰块在嘴里有些凉,还有点冲,向远跟圆哥也跟自己说了句:“我特别想帮帮他啊。”

圆哥看着他,呵呵乐,临了又叹了口气:“那你得看他给不给你这机会了。不说了,帮忙端菜了。”

晚上向远用无比虔诚地看着江海河,诚恳地请他品尝一下自己的手艺。江海河都被盯得不好意思了,拿起筷子每样尝了一口,确实好吃,抬头对他比了个大拇指,啥话都没说,向远就跟得了一百分一样开心地笑了起来。

大家吃了向远得菜纷纷称赞真人不露相,长得好会得还多,老天爷不公平吧,技能点都给他一个人了,让圆哥务必施展美男计把他留下来,方便犒劳广大人民群众。

圆哥说请大家务必清醒,要看清长相,自己才是比较容易被美男策反带走那种。

晚风拂过窗台,空气里都是恬适……作家jiejie吃好喝好,兴致也很好,说这一幕能写进书里多好,希望自己老了也能享受这生活,岁月静好,厨房与爱……大家纷纷附和。

稍晚些时候向远拿了两罐啤酒,走向已经在室外吹海风的江海河走去,把酒放在他手边,没有说话,在桌子另一侧坐定。沉默中,感觉山下的海



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