文盲的北宋生活_分卷阅读81 首页

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   分卷阅读81 (第1/2页)

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魏拾遗在休息间里整理遇到的问题,能解决的就解决,不能解决的就只能放着,就在这时,郑双成从门外冲了进来,一脸喜意。

“拾哥儿,李家酒家有十个定外卖的客人,刚才我看到了书院的学生来拿外卖,看起来还不错啊。”郑双成说道,“只是我觉得外卖的人挺少的,就昨天我看到李家酒家至少有三十个人吃不到饭去别家,怎么今天才十个人定外卖?而且我看了下实验的那一条街,那街上只有大概五十个人点外卖。”

意思就是李家酒家今天的外卖订单,是加上了平日里流失的客人和那一条实验街上的客人的,这人数比例也太低了一点吧。

听郑双成小少年的话,他好似对这个结果还不算满意。

魏拾遗:“成哥儿,其实这个结果很不错了。”

郑双成话里难掩失望,“啊,我还以为会有很多的人点外卖呢。”

魏拾遗:“……”

他其实挺能理解郑双成的感觉,兴致勃勃的做了一个事业,但结果却一般般,是有点受打击。但其实郑双成不明白,在古代搞外卖做到这个程度已经不错了。

也怪他,之前没有和他们说清楚。

魏拾遗放下手里的笔,抬起头,对郑双成说道:“成哥儿,汴梁生活悠闲,酒家也多。很多人会在平时出来吃饭,这家吃不了就可以吃下一家,有很多的选择。”

“而且大多数人平常都是在家里吃外卖,在外面吃比自己做会花更多的钱,很多人舍不得,更别说还得出两个铜板的配送费,所以一条街上有五十个人已经很不错了。”

“这样啊?”郑双成惊讶,随即他不理解的说道:“拾哥儿,既然你知道,那为什么还要说服酒家搞外卖?这样一来,吃外卖的人不就很少吗?”

“嗯……”魏拾遗手指点着桌面,想了想,对郑双成道:“成哥儿,这么跟你说吧。我们瞄准的吃外卖的群体是那种在酒家吃,但是又因为酒家规模不够只能选择别家的客人,那些客人本来就能接受在外面吃饭,所以他们不会在乎那送外卖的一两个铜板。”

“除此之外,就是这些流失的客人,我们都是打着能赚几个就赚几个的念头,大头还是在酒家。酒家多赚一点外卖的钱,客人少一些麻烦吃到饭,书院的学生们能多赚一点钱,这才是我们做外卖的宗旨。”

“这也是林提举为什么想把外卖做大的原因,不然你以为他一个提举,怎么会在意我们这一点点的小生意。”

总而言之,他做的这个外卖并不是真正的赚很多钱,也不可能做成和现代一样的外卖,而是让酒家客人学生都方便一些。

魏拾遗说到这里,郑双成总算是明白了他的意思。

然后他也总算是想明白了为什么林提举会答应他们的提议,接手外卖。他可是太医局的提举啊,在朝廷做官,他们做的这外卖对他来说什么也算不上。

摸了摸脑袋,郑双成憨憨的笑了出来,“是我想左了。”

“好了。”魏拾遗拍了下郑双成的脑袋,拿起桌上的纸笑着说道:“走吧,回书院,我得把这些东西交给提举,把一些问题能改的就改,不能改的也尽量完善。”

“好。”郑双成点头,起身跟着魏拾遗走了。

在楼下,魏拾遗和林三叔打了声招呼,这才和郑双成离开。

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