分卷阅读12 (第1/2页)

    烧开，调小火候，把揉好的面团又擀又搓，揉成宽带状，一刀刀切下，每块面块不到两指宽，两块叠加，再拿筷子一压，拉长放入油锅中，滋滋的炸响声，油脂和面香味，柯小航压面块的时候，时不时用筷子拨一下锅里还未炸开的油条。

    直播间的观众们就看到，原本看起来很小，也就比筷子粗一点的面块在油锅里变大，膨胀起来，表面还变得松黄色，长长圆圆的，夹出来凉在一旁盘子里。

    虚拟网也是可以感受的，几乎九成以上观众尝试了，唔，脆脆的，酥酥的，香的要命啊!

    第8章 家里头有个宝贝

    美味的食物是没有国界的，主播间的观众们在虚拟网上吃的是不亦乐乎。

    柯小航用的油比较少，因此做出的油条也只有寻常的一半长度，可这不妨碍油条的美味。

    小小的面块在高温的油炸后体积膨胀四五倍，发酵很好的面孔极为蓬松柔软，一根根胖胖的，鼓鼓的，松黄松黄，刚出锅，香味还停留在此刻。

    小小的面团炸了两盘子油条，微微带一点焦黄堆积在盘子里，像是一座小金山。

    油条炸好，柯小航看了下包子二次发酵，第二次发酵时间比第一次短，包子的面皮变得细腻，柯小航看差不多了，赶紧上蒸笼，炉子上的瓦罐粥也好了，可以蒸包子了，将包子一个个放进去。

    蒸笼有两层，蒸笼较小，每次只能放五个，柯小航小放的是rou馅的，等一会儿熟了，meimei吃了赶着去上学。

    “小敏，快点把书本收拾好，一会吃早餐。把小东也喊起来。”柯小航对外头喊了一声。

    “哥，我知道了。”放下手里的英语书，柯小敏把熟睡的弟弟喊起来。

    柯小航把十来个rou馅包子硬是塞进两个小蒸笼里，剩余的素菜馅儿包子还得蒸两次才行。

    放好，柯小航把炸好的油条摆放在吃饭的小方桌上，盛了三碗虾米稀饭，这时柯小敏已经收拾好书本，看到小方桌上的两盘子油条，小姑娘眼睛亮了亮。

    他们家到这个城市里有三年了，柯小航很少在外面买吃的，可以说几乎没有，油条这东西这边没见过，但是有不少煎饼果子，炸的甜圈圈，有次看到快餐店里头有买的，还要三块钱一根！

    柯小敏记得小时候在家乡那边，油条包子都一样的价格，几毛钱就可以买到。

    这里消费高，油也不便宜，炸油条耗油的很，柯小敏看到熟悉的小吃都有些呆了。

    再看到靠窗户炉子上的蒸笼，还有案板上还没放进去的包子，柯小敏想起了昨天家里头买的菜。

    不是周末，也没有人过生日，哥哥怎么买那么多菜？

    没有人比柯小敏了解柯小航了，家里头最节俭，也是最节约的人就是柯小航，家里头所有的开支来源都是依靠哥哥一个人，哥哥压力非常大，对钱财最为珍惜。

    可这几天里，柯小敏都觉得是在做梦，怎么每天早上都走好吃的呢，每天还变换花样。

    对于家里天天吃馒头稀饭，她都习惯了，并不觉得有什么，家里的情况如何，就连最小的弟弟都理解。

    连续几天都吃到不同的早餐，柯小敏有点心慌慌的。

    柯小东洗好脸刷牙完了就小跑过来，看到小方桌上的有他最爱的虾米稀饭，还有香喷喷的油条，小家伙肚子饿的咕咕叫。

    “哥哥，这几天