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分卷阅读164 (第1/2页)
卖给其他的商户。 就前几天,说是南边来的药材,有几样是补身子的。“在哪呢?” 金嬷嬷指了指旁边的货架,那里摆放了不少密封着的药材有灵芝,有人参,有冬虫夏草,甚至还有三七和五指毛桃,沈景黎看了看,突然打开其中一个袋子,将里面的药材拿出来 “这个是…姜黄?” 金嬷嬷凑过去看了几眼,点头道:“是姜黄。” 沈景黎嘴角扬起一抹笑容,道:“拿一些姜黄出来,芫荽籽桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角也拿一些,我这几日研究研究怎么做咖喱,若是研究出来,就可以做咖喱饭吃了。 咖喱的做法,沈景黎之前听说过,不过自己并没有实际cao作过,所以也不敢保证一定能做出来。 “ 好。”对于沈景黎的决定,金嬷嬷向来不问原因。 第148章吃顿咖喱鸡 冬至过完,天气越发的冷起来,沈景黎怕冷,就更是懒得出门了,就把之前发现的姜黄拿出来,琢磨着怎么做出咖喱来 沈景黎将姜黄,桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角等研磨成粉状,然后以一定的比例混合在一起,刚开始的时候,总是混合不好,味道有些奇怪,没有现代做的咖喱粉那么香,实验了几次之后,总算做出了满意的成品,虽然味道和以前吃过的不太一样,不过已经有咖喱的滋味了 闻着那股辛辣的气味,正在纳鞋垫的金嬷嬷回了头,好奇地问道:“这是什么味?闻着还怪香的。” “这就是咖喱。”沈景黎将咖喱粉给装好,琢磨着什么时候做咖喱饭或者咖喱鸡吃。 库房里存了不少的土豆,而紫竹会馆的大棚菜园里,种了量的胡萝卜,至于洋葱……,他来大燕王朝这么久,好像还没有见过洋葱,难道这个朝代还没有洋葱? “金嬷嬷,你可有听说过洋葱?” “洋葱?什么是洋葱?”金嬷嬷刚纳好一双鞋垫,正思考着要不要再加厚一层,听到沈景黎这么问,不免有些奇怪。 “我活了大半辈子,从来没听说过洋葱这种东西。”她笑了笑,并没有为自己的无知而尴尬,倒是觉得沈景黎很厉害,好像什么都知道,就连一些他们从来没听过、没见过的东西也都知道。 这个想法在脑海里一晃而过,金嬷嬷并没有深思 “没有洋葱啊….”沈景黎托着下巴,低喃一声,却想起之前卖花生种子给他的外国人,也不知道他最近还有没有去五虎镇若是有的话,或许可以让刘兴祖耜忙问一问,他们国家有没有洋葱,拿些种子回来种。 “那洋葱又是一种吃的?”金嬷嬷将绣了一半的帕子拿起来高举在眼前,让光照过来,自己则抬头去看。 眼睛有些模糊,她伸手揉了揉,最近晚上总是绣帕子,眼睛怕是有些熬坏了。 她又看了看还没绣完的帕子,心里有些不舍,可眼睛确实不舒服,便歇了心思,打算等眼睛养好一些,再继续绣。 “是的。”沈景黎点点头。 “或许可以问问城外的佃户,他们常年在田地里劳作,知道的肯定比我们多。”金嬷嬷在大户人家做了二十几年的下人,虽然见过不少东西,可却没有下田种地过,也不敢保证洋葱这东
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