保湿兔蜜瓜 (第2/4页)

淌进锅里，和奶油一起翻滚。

    “哇——”骏翰看得目不转睛，“所以刚刚那是……火腿的碎碎？”

    “对。”青蒹支着下巴看，“Prosciutto 碎，等等跟松子一起再撒回去。”

    “为啥不一开始就丢进去煮？”他好奇。

    “因为炒香是第一层，然后先拿出来，最后撒回去是第二层。”青蒹替mama答，“这样喝汤的时候才会一口一口吃到这些料，不会全部煮散掉，只剩下一个味道。”

    “还有口感。”袁梅补充，“南瓜汤本身是滑的，如果里面什么都没有，很快就腻了。”

    骏翰认真地点头，一边记一边小声碎念：“所以，是‘高级火腿松子南瓜浓汤’。”

    “名字越叫越长是不是？”青蒹翻他一个白眼，“你待会儿只要记得这是——”

    她故意停顿了一下，压低声音：“‘秋天喝了会幸福到想哭的汤’就够了。”

    “那听起来很厉害欸。”骏翰笑起来。

    “你也可以学着念一次吗？”青蒹眼睛里闪着坏光，“来，同学，跟我念：pro——sciut——to。”

    “pro……”他咬字很认真，“pro——咻——兔。”

    “……放弃了。”青蒹扶额，“那你就讲火腿好了。”

    “好啦，就火腿。”他笑着认输，“反正吃进嘴里味道才是重点。”

    袁梅把牛奶沿着锅边慢慢倒入，木勺缓缓搅动，南瓜浆和牛奶在锅里交织成更浅的金黄色，表面一点一点冒起小泡泡。她尝了一口，似乎在计算什么，拿起盐罐轻轻一抖，又磨了点黑胡椒进去。

    “等等起锅前，”她把方才炒好的松子和火腿碎端过来，“再撒一圈上去。”

    “然后再放一点烤南瓜籽。”青蒹接口，“我昨天有先烤好一小罐，脆脆的，配汤超棒。”

    “你们两个研究得快赶上西餐厅了。”骏翰笑着感叹，他看着那锅缓缓变得浓稠的汤，心里突然升起一种又熟悉又陌生的感觉——

    他从小到大，吃的东西不算少，鱼啊、rou啊、面啊、汤啊，可这样为了季节、为了“想要谁幸福一点”而精心做出来的一锅汤，他从来没在自己的家里见过。

    青蒹说着“高级火腿”，忽然像想起什么似的，把手在围裙上拍了拍：“等一下，你还没体验完整套。”

    她从冰箱里翻出一个用保鲜膜包着的半截蜜瓜。瓜皮薄薄的，带着细细的纹路，切面金橙色发亮，光看就甜得过分。

    “昨天明伟跟宜蓁拿来的，”她一边说，一边拿小刀把瓜皮利落地削掉一圈，“说是他们在夕张的表姐寄来的。北海道的夕张蜜瓜——知道这个有多难吃到吗？”

    骏翰当然不知道，只能老实摇头：“看起来很贵的样子。”

    她把蜜瓜切成一片一片的小月牙，又从那盒 Prosciutto 里抽出一片火腿，薄得几乎透光，颜色像被风晒过的玫瑰花瓣。她动作很熟练地用火腿卷住一小块蜜瓜——咸和甜挤在一起，小小一卷。

    “来，张嘴。”她拿着那一小卷，像喂豚鼠一样伸到他面前。

    “欸——我自己来就好啦。”他有点不好意思。

    “你刚刚不是说名字太难记？那现在是实际教学。”她扬了扬下巴，“这个组合，叫 prosciutto e melone，火腿卷蜜瓜。”

    “齁——”他故意拖长音，“好像很洋气。”

    嘴上这么说，他还是乖乖张了口